Ez a gluténmentes kenyér recept egyszerűen elkészíthető, és bár a kenyér nem úgy néz ki, mint a búza kenyér, nagyszerű alternatíva azok számára, akik nem fogyaszthatnak glutént, mint a lisztérzékenységben szenvedők vagy azok számára, akik egyszerűen csak meg akarják szüntetni glutén takarmány.
Bár a glutén sok mindennapi ételben jelen van, szinte minden receptből szedhető. Így nézzen meg egy receptet a finom, gluténmentes torta elkészítéséhez.
összetevők
- 1 csésze mandula lisztet;
- 1 csésze napraforgómag;
- 1 evőkanál méz;
- 1 evőkanál citromlevet;
- Fél teáskanál só;
- Basil ízlés szerint száraz;
- 2 evőkanál vizet.
Az előkészítés módja
Egy pohárban együtt, és a napraforgómagokat a mandula, a bazsalikom és a só lisztjeivel. Ezután keverjük össze a mézet a citromlével, és adjunk hozzá a keverőhöz a többi összetevővel, ha szükséges víz hozzáadásával. Ha szükséges, kiválaszthatja, hogy a kenyeret gyúrja a kezével, egy kis mandula lisztet használva, hogy megtartsa kezét vagy asztalát az asztalon.
Amikor a tészta sima és homogén, helyezze a sütőbe 68 ° C-on 1 órán keresztül. Távolítsuk el a sütőből, vágjuk szeletekre, és tegyük vissza a kemencébe 40 ° C-on egy órán keresztül.
Nézd meg ezt a videót, és nézd meg, milyen ételeket fogyaszthat a gluténmentes diéta:
