A fekélyes vastagbélgyulladás étrendjének gazdag zöldségekben és zöldségekben, gyümölcsökben, halakban és sovány húsban kell lennie, mivel elengedhetetlen a folyadék, például a víz, a kókuszdió és a friss gyümölcslevek lenyeléséhez.
Az Omega-3 gazdag ételek, mint például a szardínia, a lazac vagy a dió, gyulladáscsökkentő hatásukkal csökkenthetik a betegség tüneteit.
A fekélyes vastagbélgyulladás súlyos fázisaiban előfordulhat hasmenés vagy részleges bélelzáródás, és a kórházi kezelés szükségessé válhat a bélpanaszra, és ezáltal a kórházi környezet specifikus táplálására, például a csöves etetésre.
Mi nem eszik a fekélyes vastagbélgyulladásban?
A fekélyes vastagbélgyulladásban alkalmazott étrendben kerülni kell az olyan ételeket, amelyek súlyosbíthatják a betegség tüneteit:
- korpa és magvak;
- teljes tej és származékai;
- vörös húsok;
- bab, bab, bab, borsó;
- sötétzöld leveles zöldségek, mint a vajkáposzta;
- édesség.
Fontos, hogy gyakori, kis térfogatú ételeket készítsünk, és főzzük alacsony zsírtartalmú ételeket, főleg a főzésre és a grillezésre. A fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegnek napi étkezési naplót kell vezetnie, amely rögzíti az általuk elfogyasztott ételt, hogy könnyebben azonosítsa azokat az élelmiszereket, amelyek súlyosbítják a betegség tüneteit.
Hasznos linkek:
- A vastagbélgyulladás kezelése
- Az omega 3-ban gazdag élelmiszerek
