A D-vitamin legfontosabb táplálékforrása a hús, a hal és a tenger gyümölcsei, például a lazac, a szardínia és a tenger gyümölcsei, valamint az olyan ételek, mint a tojás, a tej, a máj, a sajtok és a gombák. Az élelmiszer mellett a vitamin legfontosabb forrása a napsugárzásnak kitett bőrben való termelése, ezért naponta legalább 15 percig naponta kell napozni.
A D-vitamin elősegíti a bélbe jutó kalcium felszívódását, fontos a csontok és a fogak erősítéséhez, valamint a betegségek, mint például a rohamok, oszteoporózis, rák, szívproblémák, cukorbetegség és magas vérnyomás megelőzéséhez. Lásd más D-vitamin funkciókat.
D-vitamin mennyisége az élelmiszerekben
A D-vitaminban gazdag élelmiszerek különösen állati eredetűek, és az alábbi táblázat mutatja ezt a vitamint minden 100 gramm élelmiszerben.
| D-vitaminban gazdag élelmiszerek | rész | A D-vitamin mennyisége | teljesítmény |
| Kacsamájolaj | 13, 5 g | 34 mcg | 118 kalória |
| Főtt lazac | 100 g | 12, 5 mcg | 271.4 kalória |
| Nyers osztrigák | 100 g | 8 mcg | 81 kalória |
| Friss hering | 100 g | 23, 57 mcg | 228, 5 kalóriát |
| Lágyított fészek tej | 100 g | 6, 92 mcg | 500 kalória |
| Főtt tojás | 100 g | 1, 3 mcg | 156 kalóriát |
| Csirkemáj | 100 g | 1, 31 mcg | 136, 9 kalóriát |
| Szardíniai konzervek | 100 g | 7, 5 mcg | 296, 4 kalória |
Az egészséges felnőtteknek átlagosan napi 15 millió D-vitamint kell fogyasztaniuk, míg az időseknek 20 mg / napra van szükségük.
Mikor kell a D-vitamin kiegészítést alkalmazni?
A D-vitamin-kiegészítőket akkor kell alkalmazni, ha a vitamin vérszintje normálérték alatt van, ezért vérzésre van szükség ahhoz, hogy ezt az értékelést elvégezzék.
Az orvos vagy a dietetikus ezután javasolhatja kapszula vagy csepp kiegészítők alkalmazását, amelyet orvosi tanács alapján kell bevenni. Általánosságban elmondható, hogy a D-vitamin hiánya gyakori probléma, amely fokozhatja a problémákat, mint például a meddőség, csontritkulás, rák és szívproblémák. Lásd: Biztonságos napfény használata a D-vitamin előállításához.
