A kalcium napi bevitele fontos a fogak és a csontok erős tartásához, valamint az izmok összehúzódásához, a pulzusszámhoz és az irritáció csökkentéséhez. Ismerje meg a következő előnyöket: Kalcium.
Így a nap folyamán naponta kb. 1300 mg kalciumot vesz igénybe 9 és 18 év között a csontok növekedése és fejlődése miatt, míg felnőtt korban az ajánlott adag 1000 mg naponta, ami A vegánok korlátozottak, mivel a vegánok sokkal nehezebbek.
A kalciumot azonban csak tej vagy származékok, például sajt és joghurt formájában kell bevenni, különösen laktóz intoleranciában vagy irritábilis bél szindrómában szenvedő betegeknél, például egyéb, fogyasztásra szánt élelmiszerekben a megfelelő mennyiségben képesek ellátni a napi kalcium mennyiséget, például a mandulát. Így használhatod a mandulát csontritkulásban a következőkben: 5 Almond for Health előnyei.
A kalciumban gazdag élelmiszerek jegyzéke tej nélkül
Néhány jó példa a kalciumforrásra, de nem tartalmaz tejet:
| forrás | A kalcium mennyisége | forrás | A kalcium mennyisége |
| 85 gramm konzerv szardínia pattanásokkal | 372 mg | ½ csésze főtt káposzta | 90 mg |
| 1 csésze mandula | 332 mg | 1 csésze főtt brokkoli | 72 mg |
| 1 csésze brazil anya | 260 mg | 100 gramm narancs | 40 mg |
| 1 csésze osztriga | 226 mg | 140 gramm papaya | 35 mg |
| 1 csésze rebarbarr | 174 mg | 30 gramm kenyér | 32 mg |
| 85 gramm konzerv lazac pattanásokkal | 167 mg | 120 gramm sütőtök | 32 mg |
| 1 csésze sertésbab babot | 138 mg | 70 gramm sárgarépa | 20 mg |
| 1 csésze főtt spenót | 138 mg | 140 gramm cseresznye | 20 mg |
| 1 csésze tofu | 130 mg | 120 gramm banán | 7 mg |
| 1 csésze mogyoró | 107 mg | 14 gramm búzacsíra | 6, 4 mg |
Általában kalciumveszteség van az étel főzővízében, ezért fontos, hogy az ételek elkészítésénél a lehető legkevesebb vizet használjunk, hogy megőrizzük a kalciumot. Azonban a spenótot vagy a babot például meg kell melegíteni, és az első vizet el kell távolítani egy olyan anyag eltávolítására, amelyet oxalátnak neveznek, ami csökkenti a szervezet kalcium általi felszívódási képességét.
Ezen élelmiszerek mellett más módok is találhatók a kalciummal táplált élelmiszerek, például a szójoghurt, a kekszek, a gabonafélék vagy a kenyér, vagy a tápláléktan által ajánlott táplálékkiegészítők használatával könnyen megtalálható kalciummal táplált élelmiszerek. Egy másik kalciumban gazdag étel caruru, lásd az előnyöket itt.
Nézze meg ezt a videót, hogy megtudja a kalciumban gazdag élelmiszerek használatát és helyes használatát:
Példa a tej nélküli, kalciummal gazdag élelmiszerekről
Jó példa a kalciumban gazdag, de nem tejalapú menüre, amely a felnőttnek ajánlott kalciumbevitelt ér el:
- Reggeli: 1 csésze mandula tej 1 narancssárga és pirított kenyér füge jellysel;
- Összecsapás: 1 banán kíséretében 2 brazil dió;
- Ebéd: ½ kanna szardínia pattanásokkal 1 csésze főtt brokkolival és ½ csésze rizs;
- Snack: mandulás tej vitamin 100 gramm cseresznyével és 140 gramm papayával;
- Vacsora: spenótleves, sütőtök, sárgarépa, burgonya és tofu;
- Vacsora: 1 teáskanál vagy 1 zselatin eper.
Ez a menü körülbelül 1100 mg kalciumot tartalmaz, és ezért elégséges ahhoz, hogy elérje a felnőtt felnőtt kalcium javasolt napi bevitelét. Azonban a menü minden egyes személy preferenciájához igazodva helyettesítheti az ételt, a fenti táblázatot referenciaként.
Lásd még:
- 3 étel a csontok megerősítésére
- 4 tipp a kalcium felszívódásának javításához
- Kalcium és D-vitamin kiegészítés
.png)
