A gyümölcs zöldségek és zöldségek közötti nagy különbséget az üzem ehető része szerint határozzák meg. A zöldségek például azok, amelyekben az ehető rész levél, virág vagy szára van, és például saláta, káposzta vagy káposzta.
A zöldségek azok, amelyekben az ehető rész gyümölcsök vagy magvak, például bab, lencse, rizs, paprika, narancs és cukkini. De a zöldségek és zöldségek mellett ott van a gyökércsoport is, amely zöldségekből áll, ahol az ehető részek föld alatt állnak, például gyömbér, retek vagy sárgarépa.
Ezek a 3 csoport együtt alkotja a zöldségeket, amelyek a gyermek, a felnőtt és az idősek egészséges táplálékának részét képezik, javítva a bélműködést, a bőr, a körmök és a haj minőségét, és még az egészség megőrzésére és az intellektuális kapacitás növelésére is.
Példák a zöldségekre és zöldségekre
Bár a zöldségeket könnyebb azonosítani, mert levelek, virágok vagy szárak, mint a saláta, a káposzta, a brokkoli és a vízitorma, a zöldségek egy nagyobb csoportot alkotnak, amely 4 kategóriából áll:
- Hüvelyesek: bab, bab, szójabab, borsó, csicseriborsó, földimogyoró;
- Gabonafélék: rizs, búza és kukorica;
- Olajos magvak: kesudió, brazil dió, dió és mandula;
- Gyümölcsök: narancs, alma, banán, mandarin stb.
Fontos megjegyezni, hogy az egészséges tápláléknak valamennyi zöldségcsoportból kell állnia, és fontos, hogy a hetekben különböző zöldségeket fogyasszon, hogy biztosítsa a vitaminok, ásványi anyagok és rostok jó bevitelét.
Zöldség leves fogyni
Annak érdekében, hogy tápláló levest, antioxidánsokban gazdag és kalória túlzás nélkül, néhány tipp:
- A gyökerekből, hüvelyesekből vagy gabonafélékből csak 1 zöldséget használjon: például a levesek alapját rizs, burgonya, édesburgonya vagy bab;
- Adjon hozzá olyan gyökereket, amelyek nem gazdagok kalóriákban, például sárgarépa, répa és retek;
- Adjunk hozzá zöldségeket, hogy rostot nyerjünk a levesbe, például káposzta vajat vagy brokkolit;
- Használja a zöldségeket és a gyógynövényeket természetes ízesítőként, hogy ízesítse a levest vagy bármilyen készítményt, például hagymát, fokhagymát, babérlevéleket és vízitormaet.
Ezenkívül fehérjeforrást is hozzáadhat a levesben, például húsban, csirkében vagy halban, fontos, hogy kevésbé kövér vagy csirke nélküli vágásokat válasszon a bőr nélkül, úgyhogy a hús zsírja ne kerüljön a levesbe.
Íme, hogy készítsen egy méregtelenítő levest a testsúlycsökkenésért és visszanyerje az étrendben lévő csúszdákat:
