Előnyök a Zeller az egészségért

A zeller, amelyet zellernek is neveznek, zöldség, amelyet széles körben használnak a levesek és saláták különböző receptjeihez, és otthoni gyógymódként is alkalmazható a fogyás és a vesebetegségek kezelésére. Minden 100 grammnak csak 21 kalóriája van, és ez a növény kiváló természetes vizelethajtó.

A zeller számos élettani hatással van a diuretikum, a kiömlõk, a hashajtók, a tonik és a flavonoidok, a vitaminok és az ásványi anyagok gazdagságának köszönhetõen, megerõsíti az immunvédelmet és az anyagcserét. Diuretikumként a zeller megszünteti a szervezetben felhalmozódott méreganyagokat, küzd a duzzanattal és segít a fogyásban. Zeller gazdag vízben, káliumban, nátriumban, kalciumban, foszforban, vasban és B és C vitaminokban gazdag.

A zellness és zeller mellett ez a zöldség zellerárnáknak, zellertlenítésnek, zeller-mocsaraknak, zeller reteknek, zellerrostoknak és áfonyának is nevezik.

Mi az a Zselé?

A zeller kiválóan csökkenti a koleszterinszintet, tisztítja a testet, csökkenti a vércukorszintet, küzd a cukorbetegséggel, a székrekedés elkerülése, az étvágytalanság, az epehólyag kő, ​​vesekő, köszvény, cystitis, reuma, anaemia, nephritis, hepatitis, vírusok, sebek, rekedtség, váladék, dysentéria, étvágytalanság, emésztési problémák, gyomorfájdalom, sárgaság, késleltetett menstruáció, gáz, emlődaganat, húgysav.

Zeller Receptek

Számos recept van, ahol hozzáadhat zellert. Néhányan húsgombócokban, krémekben, mártásokban vagy levekben, salátákban és pörkölésekben vannak, például a pite-ban és a pite-ban. Zeller is alkalmazható szeletelt szeletek a nyers saláták, és készítsen tea vagy gyümölcslé.

Töltött zeller

összetevők:

• Szárak és apróra vágott zellerlevél
• fokhagymát, hagymát és olívaolajat
• szezonban sóval és borssal ízlés szerint

Az előkészítés módja:

Tegye a fokhagymát, a hagymát és az olívaolajat, és a pirítás után adj hozzá a zellerét, és hagyja barnulni néhány percig. Adjunk hozzá egy kis vizet, szezonban ízlés szerint, és tegye ki a tüzet. Töltsd le azonnal.

Csirkemell és zeller szárak

összetevők:

• 10 cm-es vékony csíkokra vágott zeller szárak
• 200 g főtt és aprított csirkemell
• 1 apróra vágott hagymát
• petrezselymet ízlés szerint
• 1 pohár természetes joghurt (125 g)

előkészítés:

Keverjük össze a csirkét, joghurtot, hagymát és apróra vágott petrezselymet, amíg pate nem keletkezik. Rendezzük el ezt a pástétát egy zellerroston, és enni. Ez egy nagyon egészséges, tápláló és finom pâté recept, amely kezdőként szolgálhat a főétel előtt.

Sárgarépa sárgarépa

összetevők:

• 4 sárgarépa
• 1 szárat zeller, levél nélkül vagy anélkül
• 1 kis édes burgonya
• 1 hagyma
• 1 gerezd fokhagymát
• 1 evőkanál olívaolaj

Az előkészítés módja:

Vágja le az összes összetevőt, és tegyen egy serpenyőt elegendő vízzel, hogy fedezze le mindent. Hagyja felforralni, amíg a zöldségek jól meg nem főzve, majd hozzáadják a fűszerezést, és ízleljék meg a keverőt. Vegyen még meleg, bejegyzésként. Ez a recept szintén remek ötlet a csecsemőknek, nagyon kedves ízvilággal.

Zeller tea

összetevők:

• 20 gramm zellerből
• 1 csésze forró vízzel

Az előkészítés módja:

Helyezzük a zellert a forró vízbe, fedjük le, engedjük össze, törzzünk és itassuk a következőket.

Hogyan használhatjuk a zellert házi jogorvoslatként?

• Gyomorégés ellen: Hagyja át a leveleket vagy a szeleteket a centrifugán keresztül, és szükség esetén vigye meg ezt a koncentrált juice-t.
• Magas uracilsav: naponta 3-szor zelleres teát;
• Engedje el a fagyt: Engedje át a leveleket vagy szárakat zeller a centrifuga és ezt a koncentrált lé 1 evőkanál mézet naponta.
• Higgadtság : Zelleres teával sütés.
• Frieira: A zellerleveleket zúzta meg, amíg egy pasztát képez. A pépet a mosogatógépben naponta háromszor alkalmazza, amíg eltűnik.

Zeller táplálkozási információk