A banán sokoldalú gyümölcs, amelyet különféle receptekben lehet felhasználni, mind édes, mind sós. Segít a cukor pótlásában, édes ízt hozva a készítményhez, a test és a térfogatáram helyett a sütemények és a pite-ek.
Egy jó tipp az, hogy mindig nagyon érett banánt használj, hogy édesebbé váljon, és ne csapdázza a bélsarat.
1. Banán cookie a mikrohullámú sütőben
A banán cookie a mikrohullámú sütőben gyors és praktikus recept, gazdag rostok, amelyek segítik a beleket, és csak 200 kcal.
összetevők:
- 1 érett banán
- 1 tojást
- 1 evőkanál zabpehely vagy zabkender
- fahéj ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Verjük a tojást villával egy tálba, amely formálja a cookie-t, mint egy gabonakészítő tál. Gyúrja össze a banánt és keverje össze az összes összetevőt ugyanabban a tartályban. Vigye a mikrohullámú sütőbe 2:30 percig teljes energiával. Ha a cookie a konténer oldalait eltávolítja, készen áll a fogyasztásra.
2. Édes banán palacsinta
A banán palacsinta édesek édesanyjainak érezte kedvében azt a pillanatot, hogy édes íze mellett töltött is lehet cukrozatlan gyümölcshéjjal, mézzel vagy földimogyorópasztával. Minden palacsinta csak kb. 135 kcal.
összetevők:
- 1/2 csésze zab
- 1/2 érett banán
- 1/2 teáskanál sütőpor
- 40 ml (1/6 csésze) tejet
- 1 tojást
- Fahéj por ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Beat minden összetevő a keverőben, és készítsen 2 palacsintát a nonstick serpenyőben egy kis olívaolajjal vagy kókuszolajjal. Ha nem szeretné, hogy a két palacsinta egyszerre legyen, akkor a tésztát 24 órán át tárolhatja a hűtőszekrényben.
3. Csokoládé fagylalt banánnal
A banánfagylalt gyorsan elkészíti és megöli az édességek iránti akaratot. Az ideális megoldás a fagylalt zsíros vagy fehérjeforrással, például földimogyorópasztával vagy tejsavófehérjével keverni, mivel táplálóbbá válik és csökkenti a zsírtermelés ingerületét. Ez azonban csak a banánnal végezhető el.
összetevők:
- 1 banán
- 1 evőkanál mogyoróvaj
- 1/2 evőkanál kakaópor
Az előkészítés módja:
Vágja a banánt szeletekre, és fagyassza le. Vegye ki a fagyasztóból, és tegye a mikrohullámú sütőbe mindössze 15 másodpercig, hogy elveszítse a jeget. Be kell dobni a banánt és egyéb összetevőket a kézi keverővel vagy keverővel.
4. Banán kenyér és gabonafélék
Ez a kenyér gyors és könnyű, és remek lehetőséget kínál arra, hogy kicserélje a kenyeret a szupermarketben értékesített adalékokkal. Ezenkívül rostosan gazdag, segít a jóllakottság javításában, a vércukorszint szabályozásában és a bélműködés fokozásában. Minden 45 g szelet kb. 100 kcal.
összetevők:
- 3 db banán
- 1/2 csésze kukát gabonában
- 2 evőkanál kókuszolajat
- 3 tojást
- 1 csésze zabos korpa
- 1 evőkanál sütőpor
- Fahéj por ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Gyúrja össze a banánt és megverte az összes összetevőt a keverőben. Pörkölés előtt szezámmagokat szórjuk meg a tésztát. Sütő 200 fokon kb. 20-30 percig. 12 adagot tesz.
5. Cukormentes banán torta
Ez az egész torta gazdag rost és jó zsírok, amelyek segítik a koleszterin szabályozását és többet érzünk. Minden 60 g-os szelet körülbelül 175 kcal.
összetevők:
- 1 csésze Zab vagy Zab Bran
- 3 érett banán
- 3 tojást
- 3 evőkanál tele mazsolával
- 1/2 csésze kókuszolaj
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 evőkanál sütőport
Az előkészítés módja:
Mindent megverjen a keverőben (a tészta nagyon konzisztens), és vegye be a közepes sütőbe 30 percig, vagy amíg a fogpiszkáló kijön. Ha az egész mazsolát kedveled, csak add hozzá a tésztához, miután mindent megtalálsz a keverőben. 10-12 adagot szolgál.
Lásd még a recepteket, hogy élvezhesse a banánhéjat.