A napi fogyasztásra szánt rost megfelelő mennyiségének 20 és 40 g között kell lennie a bélműködés szabályozása, a székrekedés csökkentése, a magas koleszterinszint elleni küzdelem és a bélrák megelőzése érdekében.
A székrekedés csökkentése érdekében azonban, a magas rosttartalmú élelmiszerek fogyasztása mellett, napi 1, 5-2 liter vizet kell itatni, hogy megkönnyítsék a széklet eltávolítását. A rost szintén csökkenti az étvágyat, ezért a magas rosttartalmú diétás táplálék segít a fogyásban.
Annak tudatában, hogy mit kell enni a magas rosttartalmú étrendben, lásd: Magasrost diétát.
A napi ajánlott mennyiségű szál lenyeléséhez gyümölcsök, például szenvedélyes gyümölcsök, zöldségek, például káposzta, aszalt gyümölcsök, pl. Mandula és hüvelyesek, mint a borsó, gazdag táplálékot kell készíteni. Íme egy példa arra, hogy milyen élelmiszerek adhatók hozzá az élelmiszerekben, amelyek a napi megfelelő mennyiségű szálat biztosítják:
élelmiszer | A szál mennyisége |
50 g gabonafélék Minden Bran | 15 g |
1 körte a héjban | 2, 8 g |
100 g brokkoli | 3, 5 g |
50 g mandula héjban | 4, 4 g |
1 alma héjjal | 2, 0 g |
50 g borsó | 2, 4 g |
TOTAL | 30, 1 g |
Egy másik lehetőség a szál napi ajánlásainak elérésére az 1 napos etetés, pl. A napi 3 szenvedélyes gyümölcslé + 50 g káposzta az ebédhez 1 guava desszert + 50 g bab bab a vacsorához.
Ezenkívül a száloptikálás gazdagításához használhatja a Benefiber-et, a szájban gazdag port is, amelyet a gyógyszertárban vásárolnak, és amely vízben vagy gyümölcsben keverhető.
Ha többet szeretne megtudni a szálas gazdag élelmiszerekről, olvassa el a következőket: Élelmiszerek, amelyekben gazdag rostok vannak