A sáfrány egy gyógynövény, más néven True Saffron, Açaflor vagy Açafreiro, gyulladáscsökkentő hatással, amely hasznos lehet a test összes gyulladásának kezelésére, de széles körben alkalmazható a menstruáció szabályozására és a bélrendszer fellazítására .
Tudománya a Crocus sativus, melyet természetes piacok, gyógyszertárakban és manipulációban lehet vásárolni bizonyos piacokon és szabad piacokon, 25 gramm 5 gramm átlagára.
Jó stratégia a sáfrány használatához az emésztés javítása érdekében, és még mindig megszabadulni a gyomorpanaszoktól és a gyomorhuruttól, hogy mindig használjon sáfrányt a szezonális élelmiszerekhez, mert olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkönnyítik az élelmiszer áthaladását a gyomorban, és mennyire jó anti- gyulladásos, segít a gasztritisz elleni küzdelemben.
Mi az?
A sáfránynak tumorellenes, gyulladáscsökkentő, antioxidáns, hashajtó, diuretikus és görcsoldó hatású tulajdonságai vannak, amelyeket különböző célokra lehet felhasználni, és így számos előnye van:
- A székrekedés kezelése, mivel hashajtó tulajdonságai vannak, ami kedvez a bélmozgásnak;
- Csökkentse a fájdalmat a gyomorban és enyhítse a gyomorhurut tüneteit, mivel gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik;
- Segít a fogyásnak, mert képes csökkenteni az éhségérzetet;
- Segít a pajzsmirigyben jelentkező problémák kezelésében, különösen akkor, ha van valamilyen daganat, mivel a daganatsejtekben a növekedés megakadályozására képes;
- Elősegíti a koleszterinszint csökkenését, és segít a vizelési problémák kezelésében;
- Ez növeli az agyi aktivitást, javítja a tanulási és memória kapacitást, mivel neuroprotektív tulajdonságokkal rendelkezik, és így segít a Parkinson-kór és az Alzheimer-kór kezelésében.
Ezenkívül a sáfrány képes segítséget nyújtani aranyér, asztma, bronchitis, tendonitis, ízületi gyulladás és a menstruációs ciklus szabályozásában.
Mellékhatások és ellenjavallatok
A sáfrányfogyasztás nem ajánlott a szoptatott vagy terhes nők számára, mivel elősegítheti a méh összehúzódását, ami a vetélést és a vérzést okozhatja. Egyéb mellékhatások: álmosság, delírium, hányás, hasmenés és szédülés.
Hogyan használjuk a sáfrányt?
A sáfrány fűszerként is megtalálható, amely ételeket, főleg húsokat és szószokat ízesít. Ezenkívül otthoni orvoslásként is alkalmazható.
- Baromfi aranyér esetén: 3 g sáfrány infúziót adjon 1 csésze forró vízhez. Nedves egy tiszta ruhát ebben az infúzióban, és alkalmazza a külső aranyér.
Rizs recept sáfránygal
A sáfrányos rizs kiváló módja annak, hogy a sáfrány és a rizs minden előnyét megkapja. Nézze meg, mi a rizs előnyei.
összetevők
- 2 csésze rizs;
- 4 csésze forrásban lévő víz;
- 1 apróra vágott hagyma;
- 2 evőkanál olívaolaj;
- 1 evőkanál sáfrány desszert;
- Só, fokhagyma és bors ízlés szerint.
Az előkészítés módja
Ahhoz, hogy sáfrányos sáfrányt készítsen, először be kell sózni a hagymát az olajban, amíg aranybarna lesz, hozzáadja a rizst és keverje össze. Ezután tegye a vizet, a sáfrányt, a sót és a borsot, és hagyja alacsony hõmérsékleten egy ideig amíg meg nem főzõdik.
