Ez a gluténmentes alma torta recept kiváló választás azok számára, akik nem tudnak glutént bevenni, vagy akik csökkentik a gluténfogyasztást az ételükben. Ez az alma torta nagyszerű desszert a lisztérzékenységben szenvedő betegek számára is.
A glutén jelen van a búzalisztben, ezért bárki, aki nem képes glutént fogyasztani, ki kell zárnia az ételekből mindazt, ami búzalisztet tartalmaz, szóval itt egy gluténmentes sütemény, amely könnyen elkészíthető és finom.
összetevők:
- 5 szerves tojás
- 2 alma, lehetőleg szerves, kockára vágott
- 2 csésze barna cukrot
- 1 csésze és fél rizslisztet
- 1/2 csésze kukoricakeményítő (kukoricakeményítő)
- 3 evőkanál extra szűz kókuszolajat
- 1 evőkanál sütőpor
- 1 teáskanál őrölt fahéjat
- 1 csipetnyi sót
Az előkészítés módja:
A tojásokat egy elektromos keverőben kb. 5 percig verte. Adjuk hozzá a kókuszolajat és a barna cukrot, és tovább verjük. Adjuk hozzá a rizslisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport, a sót és a fahéjport. Öntsük a tésztát egy kókuszos kenyérsütő edénybe, töltsük fel az apróra vágott almát, megszórjuk cukorral és fahéjjal, majd 180º-os előmelegített sütőben kb. 30 percig vagy aranybarna színűre sütjük.
A gluténmentes táplálék előnyökkel jár azok számára is, akiknek nincs lisztérzékenysége, mert javíthatja a bélműködést. Íme néhány tipp a gluténmentes diéta elkészítéséhez:
Ha tetszett neked ez az információ, olvassa el az alábbiakat is:
- Glutént tartalmazó élelmiszerek
- Gluténmentes étel
- Receptek a lisztérzékenységre
