Araçá, más néven araçá-do-campo vagy araçá-amarelo, a Myrtaceae család tagja, amely Brazíliában található.
Az araçá tudományos neve Psidium cattleyanum S., amely egy 3-6 méter magas fafaj, amelynek gyümölcse nagy bogyó, sárga vagy piros színű, amikor érett, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és antimikrobiális szerek.
Milyen tulajdonságokkal és előnyökkel jár
Az erőmű antimikrobiális tulajdonságai miatt általában ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, így segít a fertőzések, a megfázás és az influenza elleni küzdelemben, még akkor is, mert az araçá gyümölcsei sok C vitamint tartalmaznak, sokkal többet, mint az ételt citrusfélék, például citrom vagy narancs, erős antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert.
Ezenkívül gyulladásgátló tulajdonságokkal is rendelkezik, és felhasználható például a torok, száj vagy bél gyulladásaiban, és összetételének köszönhetően alkalmazható osteoporosis megelőzésére és kezelésére.
Az araçá összetétele
Az Araçá a víz, ásványi anyagok, almasav, cukor, cellulóz, zsír, retinol, tiamin, riboflavin, niacin, C-vitamin, kalcium, foszfor, vas, karotinoidok és rostokból álló gyümölcs, ez is nagyon hasznos dzsemek, dzsemek, zselék, szorbensek és gyümölcslevek készítéséhez.
Az Araçá összetétele antiociánokat és fenolos vegyületeket is tartalmaz antioxidáns hatással.
