A lencse nem hízik, mert kevés kalóriája van, és rostban gazdag, ami a jóllakottság érzetét és csökkenti a zsírok felszívódását a bélben. Mivel azonban gazdag szénhidrátokban, amelyeket a szervezet nem szív el, gázokat termel, és a hasi duzzanat érzését okozhatja, ami összezavarodhat a súlygyarapodással.
Tehát az egyik hegye a lencse számára, hogy kevésbé bélgázt okozzon, használja a rózsaszín lencsét vagy hagyja a barna lencse a mártásban, mielőtt főzte őket, és használjon új tiszta vizet a főzés idején, mert a leves nagyszerű étkezési lehetőség a menopauza tüneteinek enyhítésére, a súlygyarapodás megelőzésére és az olyan problémák megelőzésére, mint az osteoporosis.
Lencse leves receptje
A lencse leves csak zöldségekkel készíthető, hogy könnyedén fogyasszon, vagy csirke és hús hozzáadásával több fehérjét készíthet. Azonban fontos megjegyezni, hogy a húsok hozzáadása hagyja el a levest több kalóriatartalmú, jelezve, hogy legfeljebb 2 héjat fogyaszt, hogy elkerülje a súlygyarapodást.
összetevők:
- 1 és 1/2 csésze lencse
- 1 burgonya
- 1 nagy sárgarépa
- 1 darált, vetőmagsárga borsó
- 1 apróra vágott hagymát
- 2 gerezd fokhagymával, darált vagy zúzott
- 2 evőkanál olajat vagy olívaolajat
- 1 póréhagyma levágott vékony szeletekre
- 4 cseresznye levél csíkokra vágva
- 1 kockára vágott cukkini
- Só, bazsalikom, petrezselyem és metélőhagyma ízlés szerint
Az előkészítés módja:
Egy nyomástartóban hevítse az olívaolajat, és hagyja 5 percig a fokhagymát, a hagymát és a lencsét. Adja hozzá a maradék összetevőket, fedje le a serpenyőt és tíz percig főzzük a nyomást. Várja meg, hogy a nyomás természetes módon jöjjön ki és még mindig meleg legyen. Ha a rózsaszín lencsét használja, hagyja a levest csak 5 percen át a nyomás alatt, mert könnyebb főzni, mint a barna.
Ajánlott mennyiség
A lencse előnyeinek kihasználásához napi 3 evőkanálnyi gabonát kell fogyasztania 3 hónapig. A menopauza tüneteinek enyhítéséhez még az élelmiszerek, például a szójabab és a rebarbara fogyasztását is növelni kell. Így készíthetünk otthoni gyógymódot a menopauza forró villámainak enyhítésére.
A lencse előnyei
Amellett, hogy enyhíti a menopauza tüneteit, a lencse szintén egészségügyi előnyökkel jár, mint például:
- Az osteoporosis megelőzése a kalcium megerősítésével, amely megerősíti a csontokat;
- A vérszegénység megakadályozása, mivel vasban gazdag;
- Az izmok megerõsítése és az energia biztosítása fehérjében gazdag;
- Az idegrendszer egészségének fenntartása B-vitamin tartalmával;
- Csökkentse a koleszterint szálakkal;
- Távolítsa el a menopauza tüneteit a hormonális változások szabályozásában.
A vegetáriánus diétákban a lencse nagyszerű választás a hús kicserélésére és a test alacsony zsírtartalmú fehérjére, valamint más gabonákra, mint például a szójabab, a bab és a csicseriborsó.
Nézze meg ennek az ételnek a kalóriáit és tápanyagait a lencse evés 7 előnyében.
