A konzervek fogyasztása káros lehet az egészségre, mivel több nátriumot és tartósítószert tartalmaz az ételek színének, ízének és textúrájának fenntartása és természetesbbé tétele. Ezenkívül a gyúrott öntvény maga is szennyezheti az ételt a nehézfémek összetételének részeként.
Minden doboz belsőleg egyfajta "filmmel" van ellátva, amely megvédi az edényt az élelmiszertől, ezért soha ne vásároljon dobozos dobozokat, mert amikor a film lebomlik, a toxinok közvetlenül érintkeznek az élelmiszerrel.
Ezek az anyagok, annak ellenére, hogy kis mennyiségben vannak, rövid távon nem okoznak egészségkárosodást, de hozzájárulhatnak a toxinok felhalmozódásához a szervezetben, ami megnehezíti a fogyást is. Ezért az ajánlás nem az, hogy a konzerveket rendszeresen fogyasztja, és soha ne fogyasztjon olyan ételt, amelynek a dobozát összetörték vagy megsérült.
A konzervek károsak mindenki egészségére, de különösen ellenjavalltok azok számára, akik magas vérnyomásban szenvednek, vagy akiknek csökkenteniük kell a sót és a nátriumot a táplálékukban. Ezenkívül megkönnyíti a folyadék megtartását, ezáltal az ember duzzadása, ami megnehezíti a fogyást.
Azonban bárki, aki otthonról kell elfogyasztania, konzervdobozt fogyaszt, anélkül, hogy tudná, ezért a legjobb stratégia az, hogy ne főzzük konzervdobozban, és amikor csak lehetséges, hozd el a saját ételeidet az iskolába vagy dolgozni, mert ez mindig a legegészségesebb lehetőség, mert így pontosan tudja, mit eszik.
A fagyasztottakat inkább
Ha elfogy az idő, és könnyebb főzési stratégiákat igényel, próbáld meg a fagyasztott ételeket, mert nem tárolódnak vízben, ezért kevés adalékanyag van, mint a konzervek.
Azonban az ideális, ha mindig választhatsz a frissen megvásárolt ételeket a piacon vagy a vásáron. Lehet fagyasztani ezeket az ételeket, hogy megkönnyítse a mindennapi életet, biztosítva a minőségi élelmiszereket a család számára. Így kell az ételeket megfelelően lefagyasztani, hogy ne veszítse el a tápanyagokat.
A szupermarketben fagyasztott készételek azonban nem is jó választás, mert ők is gazdagok az egészségre ártalmas zsírban, sóban és nátriumban. Tehát a legjobb módja annak, hogy fagyasszon egy ételt, amelyet otthon készítettek friss ételekkel.
